Tips membuat Nastar Petit Four Roll Cake: 1. Selai nanas bisa dibuat sendiri dengan resep di atas atau dibeli siap pakai. Pilih selai nanas yang teksturnya lembut tidak keras, dengan rasa manis segar alami. 2. Untuk taburan dipakai adonan nastar. Bisa dibuat sekaligus dan dimemarkan halus untuk disimpan sebagai stok bahan taburan.
Resep bolu gulung pisang pandan selengkapnya bisa dilihat dalam buku "Bolu Gulung Manis dan Gurih" (2020) karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga: Resep Puding Pisang Creamy, Dessert Olahan Pisang. Resep Brownies Gulung Panggang Isi Pisang Karamel, Lembut dan Empuk. Resep Bolu Pisang Keju 3 Telur, Bisa Jadi Bekal
Dian juga bercerita seputar cara penyajian bolu marmer buatannya yang tidak menggunakan bahan pengawet. “Saya menggunakan metode (pembuatan) butter cake untuk membuat bolu marmer ini. Jadi, pakai butter yang dikocok di awal trus ditambah dengan gula.” kata Dian. Baca juga: 3 Bahan Pengganti Butter untuk Bikin Kue dan Roti
2R7JbGb.