Resep semur daging ini cocok disajikan harian maupun untuk acara spesial. Tidak pernah gagal memanjakan lidah, sajian rumahan ini selalu dinantikan. Kawan Kuliner bisa menambahkan taburan bawang merah goreng untuk penyajiannya agar lebih nikmat. Nah, biasanya ada satu sajian lain yang sering cocok dengan resep semur daging.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu aduk sampai harum dan matang. 5. Masukkan potongan daging, lanjut aduk hingga daging berubah warna. 6. Tutup wajan dan kecilkan api, biarkan masak sampai air habis. 7. Tuang santan dan lanjut masak sampai daging empuk. Demikianlah resep gulai balak, kuliner khas Lampung yang gurih dan pedas.
Baca juga: Resep Pindang Kudus Khas Jawa Tengah, Tampilannya Mirip Rawon. Pindang kudus biasanya disajikan dengan tambahan nasi hangat, kuah pindang, dan daun melinjo. Hidangan ini merupakan makanan khas masyarakat Desa Colo, Kabupaten Kudus. Menurut Kris, dahulu pindang kudus disajikan dengan menggunakan daging kerbau.2. Bola daging soun bumbu semur. Resep bola-bola daging soun bumbu semur dikutip dari buku Sedapnya Variasi Semur karya Indriani. Catat ya, Bunda! Bahan: 300 gr daging giling; 50 gr soun, rendam air dingin, potong-potong; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt garam; 20 btr telur puyuh, rebus, kupas; 150 gr kentang, potong, goreng